Главная / Мясо / Субпродукты / Телячье сердце 1 кг

350 руб.

Пищевая ценность на 100 г.:

белки – 16 г.

жиры –  3,5 г.

углеводы – 2 г.

Калорийность – 96 кКал

Вода – 78 г.

Срок годности – 7 суток.

Условия хранения: при температуре от +2 до +5°С. В замороженном виде 6 месяцев.

Сердце теленка полностью состоит из мышечной ткани с тонкими волокнами, на ощупь упругое, покрыто тонкой защитной пленкой, которая удаляется перед приготовлением.

Сердце считается диетическим мясом, из-за низкой калорийности и высокой питательной ценности. Содержит липиды (1-9%) и большое количество протеинов (18-20%), витамины: РР, В1, В2, В5, В6, В9, Е, а также магний, кальций, калий, натрий, железо, фосфор, медь и другие.

Телячье сердце – богатый источник белков, витаминов и минералов, очень полезно:

    • для сердечно-сосудистой системы
    • укрепляет и тонизирует иммунную систему
    • улучшает состав крови, регулируя уровень гемоглобина
    • нормализует артериальное давление
    • восстанавливает силы после перенесенных инфекционных заболеваний
    • стимулирует выработку желудочного сока, благотворно сказываясь на пищеварительной системе
    • укрепляет нервную систем

 

На наших фермах телята растут в естественных условиях, вольготно пасутся на зеленых пастбищах, отдельно от основного стада. В боксах всегда поддерживается сухость, чистота, оптимальная температура воздуха и влажности.  Сначала телята кушают только молозиво, которое способствует укреплению иммунитета, затем их постепенно переводят на сбалансированные корма: зерновые культуры, подсушенная и вяленная трава, корнеплоды. Так же включают органические минеральные добавки. Благодаря такому способу содержания, телята быстро и равномерно набирают вес, формируется крепкий костный скелет.

Обсуждение закрыто.

Оставьте Ваш номер телефона и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Задать вопрос