Главная / Молочная продукция / Коровы / Сыр “Маасдам” коровий 1 кг

1,500 руб.

Пищевая ценность на 100 г.:

белки – 23 г.

жиры – 25 г.

углеводы – 0 г.

Калорийность320 кКал

Вода – 0 г.

Срок годности и условия хранения: – с момента разрезания сырной головки, сыр хранится в холодильнике до 21 дня.

Сыр «маасдам» готовится из коровьего молока. Для полного вызревания ему требуется от 1-го до 3-х месяцев. Цвет золотисто-желтый, мягкий по консистенции с большими дырками. Обладает оригинальным сладковато-ореховым вкусом, который получается из-за того, что при его приготовлении используется горчица, крапивы, гвоздики и горца перечного.

В маасдаме содержатся витамины А и группы В, незаменимые аминокислоты и большие запасы белка. Молочный белок, входящий в состав сыра, обладает высокой биологической ценностью. То есть он полностью усваивается организмом. А также полезные микро- и макроэлементы:

  • высокое содержание кальция и фосфора благотворно сказывается на зубах, ногтях, костной системе.
  • витамин группы Д помогает организму усваивать различные минералы. Поэтому сыр полезен в качестве профилактики от травм и ушибов, остеопорозе.
  • железо, медь и калий очень полезны людям, страдающим анемией, и проблемами с сердечно-сосудистой системой.
  • минералы, входящие в состав сыра, способствуют нормализации работы мочеполовой системы, улучшают обменные процессы. Поэтому сыр полезен людям, имеющим проблемы с почками.
  • цинк, входящий в состав, приносит пользу мужчинам, так как несет ответственность за здоровье половой системы. Также способствует улучшению памяти и концентрации внимания.
  • благодаря витаминам и аминокислотам, сыр помогает повысить иммунную систему человека, привести организм в тонус.

 

Сыр маасдам готовится только из самого свежего молока с соблюдением всех технологий.  Наши фермеры заботятся о коровах. Они содержатся в чистых, сухих и просторных загонах, где всегда поддерживается оптимальная температура воздуха и влажности. Кормушки и поилки обрабатываются кипятком и щелочными средствами. Для коров организованы зеленые пастбища. Ведь именно благодаря свободной возможности передвигаться и кушать свежую полезную траву, коровы дают много вкусного и полезного молока. Кормят животных строго по расписанию сбалансированными кормами. В них входят измельченные злаковые, и минеральные добавки: корнеплоды, зелень, подсушенная трава. Так же включают органические минеральные добавки.

Обсуждение закрыто.

Оставьте Ваш номер телефона и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Задать вопрос