Главная / Овощи и фрукты / Ягоды / Клюква 1 кг

300 руб.

Пищевая ценность на 100 г.:

белки – 0,5 г.

жиры – 0,2 г.

углеводы – 3,7 г.

Калорийность40 кКал

Вода – 89 г.

Срок годности и условия хранения: – 7 дней, при температуре от -3 до + 10 °С. В замороженном виде от 6 до 8 месяцев.

Клюква – буквально переводится как «кислая ягода».  Растет на болотах, цвести начинает в начале лета, урожай собирают весь сентябрь. Из клюквы делают лечебные отвары и настойки, варенья, протирают с сахаром, добавляют в выпечку, варят морсы, кисели.

Клюква считается одной из самых полезных ягод, благодаря своему богатому составу. В ней содержатся витамины, микроэлементы, органические кислоты, пектин, флавоноиды и другие полезные вещества:

  • аскорбиновая кислота. Включается в биохимические реакции, укрепляет сосуды, повышает защитные силы организма.
  • витамин K принимают участие в образовании белка, отвечающего за свертываемость

    крови

  • витамины группы B нормализуют состояние нервной системы, снижают последствия стрессов, входят в структуру клеток и участвуют в процессах обмена энергией
  • рутин, или витамин P и другие флавоноиды. Повышают эластичность стенок сосудов, снижают остроту воспалительных процессов, обладают антиоксидантной активностью.
  • альфа- и бета-каротин отвечают за остроту зрения, защищают кожные покровы от агрессии внешней среды
  • токоферол (витамин E) снижает уровень холестерина, помогает вынашивать плод, улучшает качество и количество спермы.
  • витамин PP участвует в углеводном и жировом обмене.

 

Клюква полезна людям с повышенным артериальным давлением. А также незаменимый помощник при простудных заболеваниях. Очень полезна во время беременности, так как помогает усваиваться другим полезным веществам.

При замораживании и транспортировке соблюдаются все условия. Не допускается сбор переспевших ягод, повторное замораживание.

Добавить комментарий

Оставьте Ваш номер телефона и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Задать вопрос