Главная / Овощи и фрукты / Овощи / Капуста белокочанная 1 кг

29 руб.

Пищевая ценность на 100 г.:

белки – 1,8 г.

жиры – 0,2 г.

углеводы – 4,7 г.

Калорийность28 кКал

Вода – 90 г.

Срок годности и условия хранения: – 3 – 6 месяцев, при температуре  от -1 до +1,5 °С

Капуста – один из самых популярных овощей в рационе питания. Ее можно тушить, отваривать, жарить. Добавлять в качестве основного ингредиента в салаты, в супы. Делать закуски – квасить, солить, мариновать.

Белокочанная капуста богата полезными веществами. В ее химический состав входят: витамины группы В, А, Е, С (чтобы получить дневную норму, достаточно употребить 200 г свежего продукта), редкий витамин U или вещество метионин; макро- и микроэлементы фосфор, кальций, магний, железо и цинк, калий, селен и др., глюкоза и растительные сахара; органические кислоты и аминокислоты, фитонциды, пищевые волокна.

Благодаря своему составу, капуста очень полезна для организма. Постоянное употребление капусты:

  • очищает организм от шлаков, снижает содержание вредного  холестерина в крови
  • предотвращает риск развития атеросклероза
  • облегчает работу печени и защищает ее от недугов
  • регулирует уровень глюкозы в крови и помогает в лечении и профилактике сахарного диабета
  • укрепляет иммунитет, защищает от развития депрессий и хронической усталости
  • оказывает благотворное влияние на почки и желчный пузырь
  • способствует облегчению симптомов подагры
  • положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

 

Отвары из белокочанной капусты помогают справиться с первыми признаками простудных заболеваний.

Добавить комментарий

Оставьте Ваш номер телефона и мы перезвоним Вам в ближайшее время

Задать вопрос